[ O DESAFIO ]
Como estimular o consumo de carne em um momento de redução do poder de compra?
A combinação entre queda na renda e aumento do preço da carne bovina vinha impactando o consumo e, consequentemente, toda uma cadeia produtiva importante para a economia do Rio Grande do Sul.
O SICADERGS precisava estimular novamente o consumo, valorizando especialmente a carne produzida no estado. Mas, diante de um cenário econômico desfavorável, apenas falar sobre produto, qualidade ou benefícios não seria suficiente.
[ A SOLUÇÃO ]
Para falar de carne com os gaúchos, falamos de algo que não tem preço: tradição.
No Rio Grande do Sul, a relação com a carne vai muito além do consumo. Está no churrasco de domingo, nas refeições em família, nos encontros entre amigos e nas histórias que atravessam gerações.
Foi dessa conexão que nasceu “Sabor da nossa tradição”, conceito que transformou a carne gaúcha em protagonista de um manifesto sobre pertencimento, memória e afeto.
Em vez de argumentos puramente racionais, a campanha resgatou momentos que fazem parte da vida dos gaúchos, combinando situações autênticas com mensagens sobre a qualidade e os diferenciais da produção local. A estratégia ganhou TV, rádio e plataformas digitais e contou com influenciadores ligados à gastronomia para aproximar ainda mais a mensagem do público.
[ O RESULTADO ]
Uma tradição que ganhou novos espaços, novas vozes e milhares de consumidores.
A campanha conquistou presença em todo o estado por meio de TV e rádio e ampliou sua conexão com o público no ambiente digital. A participação de influenciadores ligados à gastronomia ajudou a levar a mensagem para comunidades diretamente relacionadas ao universo da carne e da culinária.
No YouTube, a campanha ultrapassou meio milhão de impressões, enquanto as ativações com influenciadores e a presença no Instagram ampliaram a conversa sobre a valorização da carne produzida no Rio Grande do Sul.
